2021《支付宝》蚂蚁庄园10月11日每日一题答案(2)

以下哪一种方法可以更好地防止削好的苹果变色?这是支付宝蚂蚁庄园每日一题的问题，苹果是大家都喜欢吃的水果，俗话说一天一苹果，医生远离我，每天吃一个苹果既可以美容养颜又可以让你的身体越来越健康，但是你知道怎么样才能让削过皮的苹果不氧化呢？这里小编为你带来了答案，感兴趣的小伙伴欢迎点击预览2021《支付宝》蚂蚁庄园10月11日每日一题答案(2)的全部内容哦。

2021年《支付宝》蚂蚁庄园每日一题题目及答案汇总大全

2021《支付宝》蚂蚁庄园10月11日每日一题答案

问题：

以下哪一种方法可以更好地防止削好的苹果变色?

淡盐水泡两三分钟

用纯净水冲一下

正确答案：

淡盐水泡两三分钟

知识拓展

首先来为大家解释一下水果和蔬菜切开后会变色的原因，这些都和水果内的酚类化合物有关，酚类化合物非常容易和氧气发生氧化反应，而两者反应后主要生成的是醌类化合物，而醌类化合物的颜色就是以黄色为主，而且随着时间越来越久，醌类化合物累积后便会呈现深褐色， 其实不止是水果，有些蔬菜比如土豆、茄子等都会出现这种变色现象。

接下来就为大家分享一些可以延迟变色的方法，其实延迟水果变色的原理就是阻止水果表面与氧气接触，首先可以用保鲜膜覆盖，这样可以隔绝水果与空气接触；其次可以用淡盐水浸泡，不过这种方法会影响水果的口感；最后可以在切开面上滴上几滴柠檬水，这样既能保证口味又能防止水果变色。当然了切开的水果还是尽早吃完，不然不光是变色还有可能变质。

蚂蚁庄园介绍

支付宝推出了蚂蚁庄园功能，用户可以进入到蚂蚁庄园页面，然后领养一只小鸡进行喂养，喂养之后会获得爱心，最后可以捐赠爱心来达到公益的目的。

1、首先进入手机支付宝的“更多”页面，然后在“为你推荐”栏中点击“蚂蚁庄园”按键。

2、此时会进入到“蚂蚁庄园”页面，如果用户是第一次进入蚂蚁庄园，这时会弹出一个页面，然后在此页面点击“认养小鸡，献爱心”按键。

3、成功领养小鸡后会弹出一个对话框，之后我们点击对话框中的“去喂养小鸡”按键。

4、进入到蚂蚁庄园主页后，点击页面右下角的“喂食”，这样小鸡就进入到进食状态了，完成进食可以获得爱心。

5、在蚂蚁庄园的右下角用户还能看到当前的饲料还有多少，如果饲料不够了此时可以通过完成支付宝支付任务获得饲料。

6、当用户捐赠5颗爱心后会获得1点荣誉，此时可以点击蚂蚁庄园页面左上角的头像，之后在“爱心荣誉”页面看到当前所获得的荣誉值以及荣誉勋章。

7、在蚂蚁庄园页面的左下角有个“好友”按键，用户可以点击此按键进入到好友的庄园中去，也可以通过这里邀请到一些未开通蚂蚁庄园的好友进行开通。

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